O Paraná consolida sua liderança nacional na produção de alimentos orgânicos, alcançando a marca expressiva de 4.522 produtores rurais certificados até o terceiro trimestre do ano. Este número representa uma vantagem significativa sobre estados como o Rio Grande do Sul, que figura em segundo lugar com 3.065 registros, e a Bahia, terceira colocada, com 1.970 produtores. O avanço reflete uma combinação de políticas públicas estratégicas e o compromisso do governo estadual com a agricultura sustentável.
A consolidação desta posição de destaque é amplamente atribuída a iniciativas como o programa Paraná Mais Orgânico (PMO). Este programa oferece orientação técnica gratuita a agricultores familiares que buscam transitar para sistemas de cultivo livres de agrotóxicos, sementes transgênicas e outras substâncias sintéticas ou tóxicas, aderindo estritamente às normas vigentes na legislação brasileira para a produção orgânica.
A estrutura do PMO envolve uma colaboração interinstitucional robusta. A coordenação geral está sob a responsabilidade da Secretaria da Ciência, Tecnologia e Ensino Superior (Seti), em estreita parceria com as sete universidades estaduais e o Instituto de Desenvolvimento Rural do Paraná (IDR-Paraná), ligado à Secretaria da Agricultura e do Abastecimento (Seab). Estas entidades atuam como núcleos de certificação, traduzindo o conhecimento acadêmico em suporte prático para os produtores durante o processo de conversão de seus sistemas de cultivo. O Instituto de Tecnologia do Paraná (Tecpar) desempenha o papel crucial de entidade certificadora oficial.
Com o engajamento de mais de cem técnicos e bolsistas, o programa realizou, até o período de referência, um total de 6 mil atendimentos individuais, 1.719 visitas técnicas presenciais às propriedades e 8.007 ações de suporte remoto. Adicionalmente, foram organizados 33 eventos técnicos regionais e prestado apoio direto à comercialização em 160 ocasiões, fortalecendo a cadeia produtiva e o acesso ao mercado para os produtores orgânicos.
Ações deomento e certificação
Após receberem o suporte técnico e a orientação necessária, os produtores são encaminhados ao Tecpar. Esta instituição conduz auditorias para conceder o selo de certificação da propriedade, validando a conformidade com os padrões orgânicos. Este processo rigoroso garante a credibilidade e a qualidade dos produtos orgânicos paranaenses, fortalecendo a confiança do consumidor.
Ednaldo Michellon, coordenador estadual do PMO e professor de Agronomia da Universidade Estadual de Maringá (UEM), ressalta a importância da participação do programa em eventos focados em sustentabilidade, ciência e agroecologia. Essa visibilidade, segundo ele, atrai um número crescente de produtores para a adoção de práticas sustentáveis e para a indústria do setor. A sinergia criada em torno do Paraná Mais Orgânico, conforme destaca Michellon, resulta em conquistas significativas, refletidas em números recordes e no incentivo de autoridades e governantes.
Os resultados atuais marcam a consolidação de um novo ciclo para o programa, iniciado em janeiro de 2026 e com projeção até dezembro de 2028. O planejamento para este período ambicioso inclui a emissão de 1.530 certificados de conformidade agroecológica e o atendimento direto a 2.280 produtores rurais. As projeções do Tecpar indicam a conclusão de 702 inspeções e mais de 600 processos de certificação até o final de 2026.
Conectando produtores e consumidores
Além do fomento à produção e certificação, o governo estadual tem implementado ações concretas para aproximar os produtores orgânicos dos consumidores. As feiras de produtos orgânicos representam um canal direto e importante de comercialização. Atualmente, o Paraná conta com 69 feiras regulares em 25 municípios, organizadas por associações, cooperativas, instituições de ensino e o próprio poder público estadual.
Outra frente significativa de atuação é a inserção de alimentos orgânicos na merenda escolar da rede estadual de ensino. Através do Instituto Paranaense de Desenvolvimento Educacional (Fundepar), vinculado à Secretaria de Estado da Educação (Seed), cerca de 1,2 milhão de alunos em mais de 300 municípios paranaenses são beneficiados diariamente com o consumo de alimentos frescos e saudáveis, como banana, laranja, alface e arroz, produzidos localmente e dentro dos padrões orgânicos.
