O fortalecimento da agroindústria familiar no Paraná ganha novo impulso com a abertura das inscrições para a renomada Feira Sabores do Paraná. O evento, que celebra a diversidade e qualidade dos produtos oriundos do campo, tem como objetivo principal valorizar o trabalho de pequenos produtores e impulsionar a economia local, conectando o consumidor diretamente com a origem de seus alimentos.
A iniciativa, coordenada pela Secretaria da Agricultura e do Abastecimento (Seab) e executada pelo Instituto de Desenvolvimento Rural do Paraná (IDR-Paraná), visa consolidar o estado como um polo de excelência em produção rural. Produtores interessados em expor e comercializar seus produtos já podem acessar o sistema de cadastramento e obter informações detalhadas sobre os critérios de participação.
A feira representa uma oportunidade ímpar para a divulgação de itens que vão desde embutidos artesanais e queijos premiados até mel puro, cachaças especiais, geleias exóticas e biscoitos caseiros. A diversidade de produtos reflete a riqueza da produção paranaense e o empenho dos agricultores em oferecer o que há de melhor.
A história de sucesso da Feira Sabores do Paraná é marcada pela sua capacidade de atrair um público expressivo e dar visibilidade a negócios que, muitas vezes, operam em menor escala. Na última edição, mais de cem agroindústrias participaram, atraindo dezenas de milhares de visitantes, o que demonstra o potencial e a relevância do evento no cenário estadual.
O papel estratégico da Assistência Técnica e Extensão Rural
Paralelamente à Feira Sabores do Paraná, Curitiba sedia a 69ª Assembleia Geral Ordinária da Associação Brasileira das Entidades Estaduais de Assistência Técnica e Extensão Rural (Asbraer). O encontro reúne representantes de todo o país para discutir e alinhar estratégias fundamentais para o desenvolvimento do setor agropecuário nacional.
A integração entre as diversas entidades que compõem o sistema de pesquisa agropecuária e as organizações de Assistência Técnica e Extensão Rural (ATER) é um dos focos centrais das discussões. O objetivo é fortalecer a atuação conjunta em prol de um desenvolvimento rural que seja sustentável, economicamente viável e socialmente justo, impactando diretamente a segurança alimentar e a renda no campo.
Nesse contexto, foi lançada a Rede Paranaense de Assistência Técnica e Extensão Rural. Instituída formalmente por resolução da Seab, a rede busca ampliar o alcance e a efetividade do atendimento nas propriedades rurais do estado, promovendo a colaboração entre as diferentes instituições que atuam nessa área.
A formação desta rede envolve uma colaboração ampla, com a participação de órgãos governamentais como a Seab e o Ministério do Desenvolvimento Agrário e Agricultura Familiar (MDA), além de associações de municípios, cooperativas de crédito, federações de trabalhadores rurais, Itaipu Binacional e Sebrae, entre outras. Essa articulação multissetorial visa otimizar recursos e conhecimento, garantindo um suporte mais robusto aos agricultores familiares.
Visibilidade e suporte para o pequeno produtor
O secretário estadual da Agricultura e do Abastecimento, Marcio Nunes, ressalta que a Feira Sabores do Paraná é uma vitrine essencial para o trabalho árduo dos produtores paranaenses. Ele enfatiza a qualidade dos produtos locais e o esforço contínuo do sistema de agricultura do estado em promover o desenvolvimento rural.
A expansão do prazo para as inscrições na feira é uma estratégia para incentivar a participação de um número ainda maior de produtores, oferecendo mais tempo para que se organizem e cumpram os requisitos de participação. A meta é garantir que todos os potenciais expositores tenham a oportunidade de apresentar seu trabalho.
A coordenadora estadual da agroindústria do IDR-Paraná, Karolline Marques, destaca o compromisso em oferecer uma infraestrutura adequada e suporte técnico especializado. O objetivo é permitir que as agroindústrias familiares demonstrem plenamente seu potencial, fortalecendo sua competitividade no mercado e contribuindo para a geração de renda no campo.
